KÔPOR voňavý Hanák

Kôpor je nenáročná aromatická rastlina vhodná na pestovanie v záhrade aj na menších pestovateľských plochách. Najlepšie sa mu darí v hlinitých, dobre priepustných a ľahších pôdach s dostatočným obsahom živín. Nevyhovujú mu ťažké, zamokrené ani kamenisté pôdy.

Obľubuje slnečné stanovisko a teplejšie podmienky. Nadmerné sucho, chladné počasie a dlhodobé premokrenie môžu negatívne ovplyvniť jeho rast.

S výsevom začíname v marci a pre zabezpečenie priebežnej úrody pokračujeme vo výseve každé dva až tri týždne až do júla. Takto budeme mať počas celej sezóny k dispozícii čerstvú a aromatickú vňať.

Semená vysievame priamo na záhon do hĺbky 1,5 až 2 cm, do riadkov vzdialených približne 20 cm od seba. Po výseve ich jemne zahrnieme pôdou a opatrne zalejeme. Klíčenie zvyčajne trvá približne tri týždne.

Po vzídení mladé rastliny pretrháme tak, aby medzi nimi zostala vzdialenosť približne 15 cm. Počas vegetácie pravidelne odstraňujeme burinu a pôdu jemne kypríme.

V nasledujúcich rokoch sa môže kôpor na záhrade objaviť aj bez ďalšieho výsevu, pretože sa ľahko samovysemeňuje a na jar často vyrastajú nové rastliny z prezimovaných semien.

Výhodné je aj pestovanie kôpru medzi ostatnou zeleninou. Ako prirodzený odpudzovač niektorých škodcov prospieva najmä uhorkám, mrkve, brokolici, šalátu a kapuste. Pozitívny vplyv má aj na pestovanie zemiakov a jahôd.

Mladú vňať vysokú približne 15 až 20 cm zberáme na priamu spotrebu alebo do zväzkov. Na sušenie a konzervovanie je možné zberať vňať až do obdobia kvitnutia. 

Odroda dorastá do výšky až 100 cm. Vysieva sa priamo na stanovisko. Vďaka svojej jemnej chuti je ideálna na nakladanie zeleniny aj na priamu konzumáciu.

výsev: marec - júl
zber: jún - september

balenie: 3 g (cca 1800 semien)