HRUŠKA Williamsová letná

Hruška Williamsová patrí medzi neskoré letné odrody. Jej plody sú stredne veľké až veľké žltej farby. Šupka je tenká, v zrelom stave hladká, svetlozelená, ktorá sa mení na žltú pri plnej zrelosti. Na niektorých plodoch môže byť prítomné mierne začervenanie na slnečnej strane. Dužina je biela až žltkavá, jemná, maslovitá a veľmi šťavnatá.
Chuť Williamsovej hrušky je sladká, aromatická a jemne korenistá, s výraznou vôňou.

Zber sa začína od polovice augusta do začiatku septembra, v závislosti od oblasti a klimatických podmienok. Plody sa najlepšie zbierajú ešte pred úplnou zrelosťou, keď sú stále zelené a dozrievajú počas skladovania. Po zbere dozrievajú pomerne rýchlo. Hrušky sa dobre skladujú, avšak nie sú vhodné na veľmi dlhé skladovanie. Najlepšie sa skladujú pri teplote okolo 0 až 2 °C, kde vydržia niekoľko týždňov.

hruške sa najlepšie darí v miernych klimatických podmienkach, kde sú mierne zimy a dostatok slnečných dní. Potrebuje dostatok slnečného svetla na zabezpečenie dobrej úrody a vyfarbenia plodov. Uprednostňuje úrodné, hlboké, dobre priepustné pôdy. Pôda by mala byť mierne kyslá až neutrálna (pH 6,0 - 7,0). Pravidelná a dostatočná zálievka je potrebná najmä počas suchších období.

Stromy hrušky Williamsovej kvitnú skoro na jar, s bielymi, jemne voňajúcimi kvetmi, ktoré sú náchylné na poškodenie mrazom.

Williamsová hruška je samoopelivá, ale prítomnosť iných opeľovačov môže zvýšiť množstvo a kvalitu úrody.

Hruška je stredne odolná voči hruškovému chrastavaniu a iným bežným chorobám, avšak môže byť náchylná na hrdzu a ohnivé vädnutie (Erwinia amylovora), preto je dôležitá pravidelná kontrola a správne ošetrovanie stromov.

Popník: Dula

stromy sa strihajú na výšku 2 m (kvôli preprave).