ZEMIAKY minihľúzy Annabelle 1kg skoré
ZEMIAKY minihľúzy Annabelle 1kg skoré
Popis odrody Annabelle
vynikajúca chuť
šalátovka – hľuzy sa nerozvárajú
veľmi atraktívna šupka
vysoký počet hľúz pod trsom
vysoká úroda
ide o 1kg balenie, ktoré svojím šľachtením zodpovedajú 5kg baleniu zemiakov aj zozbieranou úrodou. Je však vhodné ich nechať naklíčiť a podporiť hnojivom pre zemiaky.
Odroda zemiakov Annabelle
Skvelý zemiak do šalátov – hľuzy sa nerozvárajú. Majú veľmi atraktívny tvar zemiaku pre jeho hladkú šupku, má vyrovnaný tvar, táto odroda využiteľná na pranie. Napriek hladkej šupke hľuzy nie sú náchylné na mechanické poškodenie. Pri zbere zemiaková sadba potvrdila vyššiu odolnosť proti chrastavitosi obyčajnej, stredná proti koreňomoru ľuľkovému najmä na hľuzách. Pozitívna vlastnosť: hľuzy sa nerozvárajú - veľmi atraktívna šupka.
Varný typ A Vysoká úrodnosť. Dlhooválny až dlhý tvar hľúz. Odroda je skorá.
ZEMIAKOV PODĽA VARNÉHO TYPU
Varný typ A - šalátové zemiaky. Tieto zemiaky sú veľmi pevné, dobre držia svoj tvar a sú vhodné na varenie v šupke. Nerozvárajú sa. Zemiaky tohto typu sú ideálne taktiež na výrobu šalátov, pečenie, napríklad nakrájané na hranolky alebo plátky.
Varný typ B - univerzálne prílohové zemiaky. Tieto zemiaky sú vhodné do šalátov, na pečenie a taktiež na varenie a do polievok. Je to typ zemiaku, s ktorým nič nepokazíte. Občas mávajú tieto zemiaky mierne múčnatú štruktúru.
Varný typ C - polomúčne zemiaky. Tento typ obsahuje najviac škrobu a má múčnatú štruktúru. Pri varení zemiaky zväčša zmäknú a skrehnú, čo je výhodou napr. pri výrobe zemiakového cesta. Hodia sa taktiež na prípravu zemiakovej kaše, placiek, ale aj hranoliek.
Varný typ D - Tento typ zemiakov má veľmi múčnatú a hrubú štruktúru, ktorá sa rýchlo rozvára. Vhodné sú, len ako surovina na výrobu zemiakovej kaše, zemiakového cesta a podobne.