ZEMIAKY minihľúzy Carerra 1kg veľmi skoré

Carrera je vysokoúrodná veľmi skorá odroda zemiakov. Je varný typ AB. Vyznačuje sa veľkými oválnymi hľuzami so žltou šupkou a žltou farbou dužiny. Počet hľúz pod trsom je nižší 8-9.

Sadivo je potrebné sadiť o 3-4 cm hlbšie ako zvyčajne, pretože Carrera zakladá hľuzy pomerne plytko v pôde. Odroda je pomerne citlivá na Sencor, po vzídení prípravok aplikujte v nižších dávkach do výšky zemiakov max. 10 cm. Pre dobrý vývoj vňate potrebuje vyššiu dávku dusíka aplikovanú pred výsadbou.

ide o 1kg balenie, ktoré svojím šľachtením zodpovedajú 5kg baleniu zemiakov aj zozbieranou úrodou. Je však vhodné ich nechať naklíčiť a podporiť hnojivom pre zemiaky.

Preventívne aplikujte prípravky proti alternárii a proti plesni zemiakovej. Dbajte na pravidelný prísun vody, aby sa predišlo nepravidelnému tvaru hľúz. Carrera je odolná proti háďatku zemiakovému a rakovinovci zemiakovému patotypu 1. Na pleseň na hľuzách a chrastavitosť obyčajnú je slabo náchylná.

Pre skladovanie dlhšie, ako 3 mesiace je potrebné použiť klimatizované sklady.

Ide o 1kg balenie, ktoré však svojím šľachtením zodpovedá 5kg baleniu aj zozberanou úrodou. Idálne je nechať zemiaky naklíčiť a podporiť ich hnojivom na zemiaky.

Vegetačná doba: Veľmi skoré
Varný typ: AB – šalát – príloha
Stupeň množenia: A
Farba dužiny: Žltá
Farba šupy: Žltá
Odolnosť: Háďatko Zemiakové, Rakovina zemiakov
Úžitkový smer: Priamy konzum
Doba skladovateľnosti: Stredná 4-6 mesiacov
Veľkosť triedenia: 35/55

ROZDELENIE ZEMIAKOV PODĽA VARNÉHO TYPU

Varný typ A - šalátové zemiaky. Tieto zemiaky sú veľmi pevné, dobre držia svoj tvar a sú vhodné na varenie v šupke. Nerozvárajú sa. Zemiaky tohto typu sú ideálne taktiež na výrobu šalátov, pečenie, napríklad nakrájané na hranolky alebo plátky.

Varný typ B - univerzálne prílohové zemiaky. Tieto zemiaky sú vhodné do šalátov, na pečenie a taktiež na varenie a do polievok. Je to typ zemiaku, s ktorým nič nepokazíte. Občas mávajú tieto zemiaky mierne múčnatú štruktúru.

Varný typ C - polomúčne zemiaky. Tento typ obsahuje najviac škrobu a má múčnatú štruktúru. Pri varení zemiaky zväčša zmäknú a skrehnú, čo je výhodou napr. pri výrobe zemiakového cesta. Hodia sa taktiež na prípravu zemiakovej kaše, placiek, ale aj hranoliek.

Varný typ D - Tento typ zemiakov má veľmi múčnatú a hrubú štruktúru, ktorá sa rýchlo rozvára. Vhodné sú, len ako surovina na výrobu zemiakovej kaše, zemiakového cesta a podobne.