KVAKA biela Turín

Kvaka biela Turín je tradičná koreňová zelenina určená na pestovanie pre chutné a výživné buľvy. Vytvára guľaté až mierne sploštené korene s hladkou bielou šupkou a jemnou, šťavnatou dužinou. Vyznačuje sa príjemnou, mierne sladkastou chuťou a širokým využitím v kuchyni. Je vhodná na priamu konzumáciu, do polievok, príloh, zeleninových zmesí aj na tepelné spracovanie.

Kvaka je cenená pre svoj vysoký obsah vitamínov, minerálnych látok a vlákniny. Pri správnom skladovaní si zachováva svoju kvalitu po dlhší čas, vďaka čomu je vhodná aj na zimné uskladnenie.

Odroda Turín patrí medzi spoľahlivé a nenáročné odrody s dobrou úrodnosťou. Najlepšie sa jej darí v ľahších až stredne ťažkých, dobre priepustných pôdach na slnečnom stanovisku. Semená sa vysievajú priamo na záhon od jari do polovice leta podľa plánovaného termínu zberu. Rastliny dobre znášajú chladnejšie podmienky a sú vhodné aj na jesenný zber.

výsev: apríl - máj
zber: september - október

balenie: 1 g (cca 250 semien)