ZEMIAKY minihľúzy Camelia 1kg stredne skoré NOVINKA
zväčšiť obrázok
ZEMIAKY minihľúzy Camelia 1kg stredne skoré NOVINKA
Zemiaky minihľúzy Camelia 1 kg sú stredne skorou, vysokoúrodnou odrodou, ktorá sa vyznačuje výbornou konzumnou kvalitou. Hľuzy sú väčšie, oválneho tvaru, s hladkou žltou šupkou a tmavožltou dužinou, čo im dáva atraktívny vzhľad a skvelé chuťové vlastnosti. Táto odroda je ideálna na rôzne spôsoby prípravy – od varenia po pečenie a prípravu kaší.
Zemiaky Camelia sú nielen výnimočné svojou chuťou, ale aj vynikajúcou schopnosťou skladovania. Dobre sa uskladňujú a udržujú svoju čerstvosť a kvalitu po dlhšiu dobu, čo je výhodné pri väčších úrodách.
Táto odroda je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zemiaky s vynikajúcimi úrodovými a konzumnými vlastnosťami, ktoré sa dajú pestovať v rôznych podmienkach.
Zemiaky odrody Camelia patria do varného typu AB. Tento varný typ znamená, že zemiaky si počas varenia zachovávajú pevnú konzistenciu, čo je ideálne pre prípravu šalátov, varenie, pečenie, na prílohy.
Vegetačná doba: stredne skorá
varný typ: AB
balenie: 1 kg
ZEMIAKOV PODĽA VARNÉHO TYPU:
Varný typ A - šalátové zemiaky. Tieto zemiaky sú veľmi pevné, dobre držia svoj tvar a sú vhodné na varenie v šupke. Nerozvárajú sa. Zemiaky tohto typu sú ideálne taktiež na výrobu šalátov, pečenie, napríklad nakrájané na hranolky alebo plátky.
Varný typ B - univerzálne prílohové zemiaky. Tieto zemiaky sú vhodné do šalátov, na pečenie a taktiež na varenie a do polievok. Je to typ zemiaku, s ktorým nič nepokazíte. Občas mávajú tieto zemiaky mierne múčnatú štruktúru.
Varný typ C - polomúčne zemiaky. Tento typ obsahuje najviac škrobu a má múčnatú štruktúru. Pri varení zemiaky zväčša zmäknú a skrehnú, čo je výhodou napr. pri výrobe zemiakového cesta. Hodia sa taktiež na prípravu zemiakovej kaše, placiek, ale aj hranoliek.
Varný typ D - Tento typ zemiakov má veľmi múčnatú a hrubú štruktúru, ktorá sa rýchlo rozvára. Vhodné sú, len ako surovina na výrobu zemiakovej kaše, zemiakového cesta a podobne.







Pridať komentár:
Pridať reakciu na komentár: