Vinárske - novinky

Aj vy patríte medzi milovníkov vína? U nás nájdete celý sortiment potrebný k jeho výrobe aj uskladneniu. Potreby pre vinárov a vinohradníkov ako sú nádoby na kvas, demižóny, fľaše, zátky a iné doplnky.

Vinárske produkty sú rôzne nástroje a príslušenstvo používané pri výrobe a skladovaní vína. Medzi základné vinárske doplnky patria demižóny. Sú to sklenené nádoby, ktoré sa používajú na fermentáciu a skladovanie vína. Sú vybavené úzkym hrdlom, čo umožňuje zavretie nádoby zátkou, aby sa zabránilo kontaminácii. Fľaše slúžia na naplnenie vína po fermentácii a zrení. Môžu mať rôzne tvary a veľkosti, pričom najbežnejší rozmer je 750 ml. Na uzatvorenie fliaš a demižónov sa používajú zátky. Môžu byť vyrobené z korku, plastu alebo gumy. Hadice sa používajú na prečerpávanie vína z jednej nádoby do druhej. Kvasné zátky sú špeciálne zátky, ktoré umožňujú únik oxidu uhličitého počas fermentácie, ale zabraňujú prístup vzduchu a kontaminantov do nádob.

Vinárstvo kombinuje vedu, umenie a skúsenosti, aby sa dosiahla produkcia kvalitného vína s jedinečnými charakteristickými vlastnosťami.