BAZALKA Lime citrónová

BAZALKA Lime citrónová je kríčkovito rastúca letnička s výrazne aromatickou vňaťou. Pestuje sa ako koreninová, liečivá i medonosná rastlina.

Na vytvorenie kompaktnej bohato olistenej a rozvetvenej rastliny je vhodné zaštepovať kvitnúce výhony. Atraktívna bazalka vhodná aj ako okrasná črepníková rastlina, kompaktný kríčkovitý vzrast sa zachováva aj bez zaštipovania. Aróma výrazne korenistá.

Čerstvú vňať môžeme zberať po celú vegetačnú dobu, na sušenie zberáme vňať na začiatku kvitnutia a sušíme pri teplote do 35 °C, na zachovanie typickej vône aj chuti však odporúčame čerstvé, jemne nasekané listy bazalky naložiť do olivového oleja.

Odroda Lime má menšie, hladké, svetlo zelené listy a biele kvety. Vďaka kombinácii bazalkovej a výraznej citrónovej arómy je táto odroda ideálna na korenenie rybích pokrmov a do bylinkových octov. Pre uchovanie pôvodnej vône a chuti skladujte mrazené alebo konzervované v olivovom oleji.

Výsev: marec – apríl, skleník (15 – 18 °C)
Do vonkajších záhonov alebo črepníkov - od mája
Zber listov: jún – október

Balenie: 0,70 g