PÓR na klíčky Vilmorin

Pór na klíčky je lahodná a aromatická mikrozelenina, ktorá obohatí vaše jedlá o jemnú cibuľovú chuť. Klíčky póru sú bohaté na vitamíny A, C, E a K, ktoré podporujú imunitu a zdravie pokožky. Obsahujú aj minerály ako vápnik, horčík a železo, ktoré prispievajú k správnemu fungovaniu organizmu. Tieto klíčky sú tiež zdrojom antioxidantov a enzýmov, ktoré podporujú trávenie a pomáhajú detoxikovať telo.

Klíčky póru majú baktericídne vlastnosti a znižujú hladinu zlého cholesterolu.

Použitie:
Táto mikrobylinka je skvelým doplnkom do šalátov, polievok, sendvičov alebo ako dekorácia na rôzne jedlá. Vďaka svojej jemnej a osviežujúcej chuti je pór na klíčky ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú spôsob, ako do svojho jedálnička pridať viac živín a zároveň spestriť chuť každodenných pokrmov.

Podmienky pestovania:
Opláchnuté semená namočte na niekoľko hodín do sterilizovanej nádoby s vlažnou prevarenou vodou. Potom zalejte vodou, semienka opláchnite, nádobu prikryte gázou, zaviažte a odložte na teplé miesto mimo slnečného žiarenia. Opláchnite a vypustite vodu aspoň dvakrát denne. Pestovanie klíčkov póru je nenáročné a trvá približne 8 - 12 dní, čo je o niečo dlhšie ako u iných druhov mikrozeleniny.

balenie: 1 g

zdroj: youtube